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5 extraordinarias propiedades curativas de la miel

La miel ha sido considerada a lo largo de los siglos como una verdadera medicina, utilizada en varias ocasiones para la prevención y tratamiento de pequeños problemas de salud, cuando aún no existían los medicamentos a los que estamos acostumbrados en la actualidad.

La ciencia en los últimos años ha decidido encontrar una confirmación de su eficacia. Aquellos que, por razones éticas, no lo consumen, pueden sustituirlo por malta, de consistencia y sabor bastante similares, en usos culinarios y como edulcorante. Aquellos que en su lugar decidan incluirla en su dieta, deben expresar siempre su preferencia por la miel orgánica y cruda, es decir, que no haya sido sometida a un proceso industrial que la prive de los nutrientes que la componen y de los que puedan beneficiar su salud.

También hay que tener en cuenta que algunos pediatras prefieren prohibir la administración de miel a niños menores de un año, debido al peligro de posibles infecciones debidas a la posible presencia de toxina botulínica, para evitar el riesgo de reacciones alérgicas y para evitar la aclimatación precoz de los niños a los sabores dulces, un factor que podría influir en sus elecciones alimentarias en el futuro.

He aquí algunos casos en los que la ciencia ha podido examinar los efectos beneficiosos de la miel en el cuerpo.

1) Sedante para la tos

Según estudios realizados por expertos de la Universidad de Tel Aviv, la miel puede considerarse un sustituto de los jarabes comunes para la tos y administrarse la noche anterior a la hora de acostarse en la dosis de una cucharadita, como si se tratara de un medicamento de verdad. Los médicos han podido ver en tales ensayos cómo puede ser verdaderamente eficaz para la tos sin necesidad de medicamentos adicionales.

2) Propiedades antibióticas

Las propiedades antibióticas de los antibióticos de la miel aplicados sobre la piel para uso tópico eran bien conocidas por la medicina natural tradicional, pero pronto fueron olvidadas por muchos con la llegada de la penicilina y los ungüentos farmacéuticos para el tratamiento de quemaduras y abrasiones. Según un estudio realizado en Nueva Zelanda, la miel, con especial referencia a la variedad Manuka, contiene una cantidad de peróxido de hidrógeno que hace beneficioso su uso como antibiótico y desinfectante en pequeñas lesiones cutáneas.

3) Propiedades antiinflamatorias

Entre sus muchas características consideradas beneficiosas para la salud, la miel también tiene propiedades antiinflamatorias que hacen que su aplicación sea adecuada en caso de picaduras de insectos, con especial referencia a las picaduras de mosquitos. De hecho, las propiedades antiinflamatorias de la miel aliviarían la picazón y el enrojecimiento causados por el contacto de los insectos con nuestra piel.

4) Contenido de antioxidantes

La miel es considerada como un alimento funcional rico en polifenoles, antioxidantes naturales que pueden ayudar a nuestro organismo a prevenir numerosas enfermedades y ralentizar los procesos de envejecimiento que las involucran con el paso del tiempo. Se considera que la miel protege el cuerpo humano de la acción de los radicales libres y también beneficia la salud del corazón.

5) Curativo del acné

De acuerdo con algunas investigaciones preliminares que necesitarán ser investigadas, la miel puede tener propiedades beneficiosas que pueden ser utilizadas para tratar estados inflamatorios de la piel causados por el acné, con referencia a las manifestaciones que ocurren en la piel debido a infecciones de los folículos sebáceos de la cara, el pecho y la espalda. Los efectos positivos de la miel sobre el acné podrían deberse a las propiedades antibacterianas que la investigación científica le ha atribuido recientemente. Estas propiedades curativas están presentes en la miel de las variedades Manuka y Kanuka.


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Me presento

Me llamo Manuel y soy el autor de este blog. Mis aficiones son la salud, la cocina y los cacharros. Me encanta compartir mis conocimientos y además seré un futuro ingeniero aeronáutico!!!

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